电影《水饺皇后》主题曲《信》由李宇春演唱，林敏怡作曲，郑国江作词，陈光荣编曲并担任制作人。李宇春用温柔嗓音诠释平凡生活的真挚情感，将臧姑娘揉碎坎坷，擀平万难的故事娓娓道来。她以标志性的女中音为媒介，将这首经典之作编织成细腻的叙事篇章。在不断昂扬的旋律中，仿佛看到了坚韧生长的臧姑娘，在与之进行一场跨越时空的情感对话。通过李宇春的张力演绎，赋予老歌新生机，更展现出时代浪潮中女性坚韧拼搏的精神内核！ 电影《水饺皇后》由真人真事改编，刘伟强监制、执导，罗晓文监制，马丽领衔主演，惠英红、朱亚文友情特别出演，王祖蓝、薛凯琪、谢天华、潘斌龙特别出演，袁富华、江美仪、太保、张达明主演，讲述了臧姑娘白手起家，靠自己双手改写命运，凭借一碗水饺实现人生逆风翻盘的故事。