《Lafite》氛围中 Penny给你又像爱情又像酒的音乐 初次看到佩妮新发表的单曲《Lafite》，有些人可能不了解歌名的意思；但常品酒或是酷爱红酒的饕家，就会知道《Lafite》就是取自法国波尔多世届顶级红酒Chateau Lafite-Rothschild！ 为什么写了一首这样的歌，佩妮也会喝酒吗？其实Penny虽然身为有着老人般，可谓7-11的生活作息，之前却为了帮助睡眠，也养成了在睡前喝一小杯红酒的习惯；愿本想要好好研究，学习品酒师的课程，目前因为时间被音乐、学习影像剪接等事情而搁置，但是因品尝红酒、进而研究红酒的嗜好，也是佩妮会写出这首歌的愿因之一！取自法国波尔多世届顶级红酒Chateau Lafite-Rothschild，这个酒庄的红酒是戴佩妮的最爱之一，因為价格不斐，即使蒐藏了一瓶酒龄悠久的Lafite在马来西亚的家乡，还捨不得喝，佩妮笑说 : 「如果家里失火，一定要先救这瓶红酒。」这瓶酒，应该会等到老了，再好好品嚐吧！！ 爱情vs红酒vs音乐 同样需要时间发酵 却也都会因为时间变质的奇妙事物 问到Penny创作这首歌曲时，为什么会有这样的联想与灵感，佩妮说 :「其实这首歌，是我在L.A品尝到这支酒时，亲口品味从开瓶之后，酒的味道每个小时都在改变，起初酸涩，后而顺口，再而醇厚，让我联想到，这和一段感情的起伏，有着不谋而合的共通点，因此才灵机一动写出这首歌曲。」 而在歌曲里，佩妮写到「叁点 L.A Where Am I ?叁点 L.A Who Am I ?」 就是佩妮身处朋友间，对于一些人与人关係对应的微妙，在喝了点酒微醺的气氛里，对于人生里，我身在哪里？我到底是谁？的一种感叹！这首歌的编曲，是佩妮继『掛在半梦半醒之间』之后，第二首自己完成的编曲，对于陈子鸿老师听过一次就点头的赞许，Penny非常高兴！整首歌中，还有非常精采的吉他飆奏，是特别情商知名的「黄中岳老师」以及之前因為演奏卡农摇滚版而引起注意的新生代乐手「JerryC」一起完成，希望大家可以一同沉溺在《Lafite》里特别的滋味。 品酒番外篇 而说到品酒及还常喝酒吗？Penny说他接触红酒大概有四年了，但他算不上是专业，只是对于红酒有自己偏好的口感与香味，而且他的酒量非常差，几乎叁杯必晕，因此睡前喝微量的红酒很容易帮助他入睡，可是Penny前一阵子因为声带受伤，所以已经叁个月没有品尝红酒，Penny笑说：「我并不是没有红酒不行，但喝半杯后感觉很温暖又舒服地入睡的感觉，还挺让我怀念的。」